Festa del Tossino de Albelda, en Huesca

Saborea esta jornada de gastronomía porcina.

Chocolate, carne a la brasa, olla barreada, caldereta…¡y gratis! ¿En serio te lo vas a perder?

La Festa del Tossino de Albelda se celebra el cuarto domingo del mes de Enero. Está declarada como Fiesta de Interés Turí­stico en Aragón.

Esta fiesta recibe la visita de unas cinco mil personas. Este dí­a se realiza la tradicional matací­a del cerdo, a cargo de la Penya Lo Magré en la que los visitantes podrán degustar gratuitamente las carnes del cerdo y sus derivados, en un ambiente totalmente festivo.

La fiesta comienza con una degustación de chocolate con torta y seguidamente carne de cerdo a la brasa sobre una tostada con aceite de oliva y picada. Al mediodí­a hay olla barreada, caldereta de costilla, fruta del tiempo y café.

El pasado 28 de enero 2018 la celebración llegó a su 31ª edición, de forma consecutiva.

  • Categorías